Parce qu’on ne peut pas toujours réchauffer son repas au travail ou tout simplement parce que c’est l’été et l’on a envie de fraîcheur, Phil a imaginé des plats complets à déguster froids.
Salade de chou rouge, carottes et cabillaud avec une vinaigrette huile d’olive, vinaigre balsamique et basilic.
Saumon et riz au petits pois avec sa sauce sucrée au soja, moutarde et graines de sésame.
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